El Instituto Tecnológico de Tlaxiaco inició con las carreras de:
Ingeniería industrial (20 estudiantes) la Licenciatura en Administración Industrial (30 estudiantes) con una matrícula de 50 estudiantes y años después es cambiando el nombre a solo Licenciatura en Administración.
En el año 1998 se apertura la carrera de Ingeniería en Sistemas Computacionales con 51 estudiantes.
En el 2008 se inicia la carrera de Ingeniería en Gestión Empresarial y con 90 estudiantes.
En el 2010 se inicia la carrera de Ingeniería Mecatrónica con 31 estudiantes.
En el 2012 se inicia la carrera de Ingeniería Civil con 81 estudiantes.
Para el 2024, apertura la carrera de Licenciatura en Arquitectura con 83 estudiantes.